源忠実 包丁
源忠実シリーズ
１６世紀ポルトガルからタバコが伝わりその葉を刻むタバコ包丁を堺で製造した。
品質の良い堺の包丁は、江戸時代「堺極」といわれ幕府専売となり全国に名が知れることとなる。
昭和５７年には 昔からの優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」が通商産業大臣より
「伝統的工芸品」に指定される。
源忠実 包丁
源忠実シリーズ
１６世紀ポルトガルからタバコが伝わりその葉を刻むタバコ包丁を堺で製造した。
品質の良い堺の包丁は、江戸時代「堺極」といわれ幕府専売となり全国に名が知れることとなる。
昭和５７年には 昔からの優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」が通商産業大臣より
「伝統的工芸品」に指定される。